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嚴選情報開口吃遍USA 美國食用英語：EZ TALK 總編嚴選特刊（1書1MP3）好禮必備

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內容簡介:

甜甜圈中間為什麼有個洞？
bake、roast、grill 的「烤」有什麼不同？
嚴選22種美國人最喜愛的經典料理
讀食物趣聞、說點餐會話、學食譜字彙
EZ TALK給你最「實用」又「食用」的英語大全餐！
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談到美式食物，你會想到什麼？漢堡、炸雞？可樂、薯條？T.G.I. Fridays、麥當勞？
博客來書店
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其實，除了速食之外，美國這個文化大鎔爐的飲食風貌相當多樣而精彩。
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歐洲移民帶來了猶太、德、義式家鄉菜，黑奴克難烹煮出南方靈魂美食，近代中、日、韓帶動亞洲異國風潮??各族群的飲食文化發展出獨特地方料理，甚至風行全國，成為具代表性的美式食物。
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本書告訴你這些食物背後的歷史淵源及有趣的小故事，介紹值得品嚐的名店，搭配實用的情境對話，豐富圖片與食譜單字教學，讓你溝通無礙、吃遍U.S.A.！
本書特色
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特色一：從東岸走到西岸，用舌尖了解美國歷史文化
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你知道第一家麥當勞位在哪個城市？
美國人連棉花糖、牡蠣、牛腦也能做三明治？
波特蘭市喝啤酒還講究文青風？
蛤蠣濃湯起源於第一個感恩節？
引人入勝的美食軼事，你沒聽過、沒吃過的古怪料理，閱讀本書，等於上了一堂兼具知識與趣味的飲食人文史地課！
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特色二：必訪餐廳名單全搜集，旅遊玩家別錯過！
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吃吃喝喝是旅行中的一大樂趣，書中收集了全美各地不可錯過的知名餐廳及招牌料理，例如：芝加哥Uno’s的深盤披薩（deep-dish pizza）、紐奧良Brennan’s的焦糖烤香蕉冰淇淋（Bananas Foster）。
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有些餐廳則因為影劇取景成了熱門景點，例如：紐約市Zabar’s熟食店，就因出現在電影《電子情書》、影集《六人行》、《慾望城市》、《花邊教主》而聲名大噪。
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此外，農業區的州郡博覽會（state fair、county fair）充滿美國鄉村風情，有機會非常值得體驗！
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博客來網路書店特色三：實用情境對話，自在應付各種用餐場合！
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針對每個單元介紹的菜式設計兩段實用對話，例如：在燒烤店選擇原味（original）、濃郁辣味（rich & spicy）、甜辣（sweet heat）口味的烤肉，在牛排館詢問用奶油玉米（buttered corn）或烤馬鈴薯（baked potato）當配菜（side）。
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除了點餐，還有與人用餐時談喜好、口感、味道、評論食物的範例，幫助你聚餐聊天不冷場！
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例如：
Marsha：The decor here is so elegant.
Patrick：Yep. And the food isn’t bad either. How’s your baked scrod?
Marsha：Tender and flaky.
瑪莎：這裡的裝潢很優雅。
派翠克：是啊，這裡的料理也不錯。妳的烤小鱈魚如何？
瑪莎：綿密有層次。
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特色四：美味小食譜＋圖解，學做菜還能補充英文字彙！
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1. 健康食材藜麥、奇亞籽、薑黃正夯，它們的英文怎麼說？中式香料的八角、芫荽、孜然呢？鑄鐵鍋為什麼是Dutch oven「荷蘭烤爐」？這些答案在《食譜英文Q&A》都找得到！
博客來
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2. 圖解牛、豬、雞肉各部位的名稱，再對照真實圖片，教你各類麵粉、糖、廚具等常見食材與廚具的中英文名稱，幫助你一目了然、快速學習！

3. 食譜步驟中「切」、「烤」、「拌」等動作，英文會用不同的單字表達，例如：同樣是切菜，slice、chop、dice、trim??到底是怎麼「切」？書中將常用的廚房動詞整理說明，讓你一邊享受烹飪樂趣，一邊提升英語能力！


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  • 譯者：黃書英
  • 出版社：EZ叢書館    新功能介紹
  • 出版日期：2016/03/03
  • 語言：繁體中文

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（文庫版）天觀雙俠．卷七

祭劍09

（文庫版）天觀雙俠．卷四

（文庫版）天觀雙俠．卷二

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（文庫版）靈劍．卷一

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九陽踏天03

奇峰異石傳．卷二

三目雷神10

至尊毒王20

執掌天劫28

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內容來自YAHOO新聞

陸橋護欄撞斷沒人理 女童跌落受重傷

前被車禍撞斷護欄的陸橋時，意外跌落5公尺深的橋下，導致頸椎裂傷、頭顱嚴重挫傷，所幸沒有生命危險，但家屬痛批，護欄斷裂已經一星期，相關單位卻都沒有處理，才會導致女童摔落，現在不排除對公務單位提出國賠告訴。

被熱心民眾救起的小女童，左手摸著受傷流血的頭部，媽媽接獲通車騎車趕來，不捨的將她抱在懷中，救護人員立刻上前替她簡單包紮後，送往醫院治療。

受傷女童母親：「顱骨骨折然後縫針縫了4針，頸椎是裂傷胸部撞擊有氣胸，心裡面很痛。」

女童頭部縫了4針，手腳還有多處挫傷，雖然沒有生命危險，但內心的恐懼卻是揮之不去。

記者vs.受傷女童：「(怎麼會摔下去)不知道，(都沒有任何阻擋)嗯，(就直接摔下去了)對。」

這起意外發生在7月30日傍晚，女童騎著剛買不久的腳踏車準備回家時，經過這個前一星期才因車禍被撞斷護欄的陸橋，結果不小心，就摔落5公尺深的橋下，家屬痛批，公務單位沒有立即處理，要負最大責任。

受傷女童阿嬤：「跌下去後才要處理，沒跌下去都沒有要弄。」

受傷女童母親：「發生到現在都幾天了5天了，沒接到一通關心的電話。」

都已經發生意外，差點出人命，但事發現場仍舊只是圍起封鎖線，放了幾個三角錐，只要一不小心，難保不會有人再跌落，可是相關單位卻到媒體報導後才到場會勘，何時能修復，也沒有答案，也難怪女童家屬非常不滿，不排除要提出國賠告訴。（民視新聞洪明生屏東報導）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/陸橋護欄撞斷沒人理-女童跌落受重傷-104042545.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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